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ダツの真子を煮付けてみたが・・・

25.07.29

ダツの産卵時期は初夏との記事があるが、もう７月の下旬。今回も真子が入っていたので煮付けてみたが・・・煮ると卵膜が硬くなり、口に残って吐き出し···

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